うにのオーロラソース|-おにぎりマシン8割強のトップシェアの実績
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うにのオーロラソース

●不二パスタマシンMPM-2500で作る場合の麺の分量

デュラムセモリナ粉:1kg
水:270g
ダイス:フェットチーネ

●作り方(2人分)

1.フライパンにバターを溶かし、生クリームを入れます。火は弱火で手早く、塩で味をととのえます。
トマトソース、パルメザンチーズを適量加え、オーロラソースを作ります
3.茹で上がったパスタをフライパンに加え、さっと絡めます。
4.盛り付けて、うにを載せ、イタリアンパセリをかけできあがりです。
うにはたっぷりと載せましょう

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