寿司関連
小型卓上シート出し機 KTS
ワンタッチでふんわりシートが連続供給
■生産能力/1600枚/時(細巻)
1200枚/時(中巻)
1100枚/時(太巻)
■電源/単相100V~240V
■消費電力/ヒータ無50W・ヒータ有160W
■重量/40kg
■据付寸法/360(幅)×576(奥行)×656(高さ)
■ホッパー容量/炊き上がり飯 3升(約9k)
卓上シャリ玉成形機Ⅵ TSDH (JP/CE仕様)
超小型フルスペックモデル
部品点数を大幅に削減!
ホッパー容量は製造に合わせて変更可能!
シャリ玉の取出し円盤が低く作業がしやすい!
当社独自のスパイラルホグシとキャッチシャッター!
国内仕様/ CE仕様
■生産能力 /MAX4600貫/時間(1貫:18gの時)
■飯ホッパー容量 7.5kg~約10kg
■電源 AC100V 単相(50/60Hz)
■消費電力 90W ヒーター使用時最大200w
■重量 約28kg
■据付寸法(mm)310(幅)×549(奥行)×607(高さ)
※CE仕様 電源(220V~240V)
※CE仕様はお問い合わせください
NEW 卓上シャリ玉成形機Ⅵ回転軍艦タイプ(ゲタ載せ仕様) TSDH-BS
超小型のハイスペックモデル
くるっと回転、海苔向き合わせ機構
サイクロン式吸引により、海苔粉詰まり防止に!
■生産能力 /MAX1800貫/時間(18gの時) ゲタ1枚 8貫/16秒
■飯ホッパー容量 約10kg
■電源 AC100V 単相(50/60Hz)
■消費電力 250W
■重量 約72.63kg(ゲタは除く)
■据付寸法(mm)632(幅)×602(奥行)×732(高さ)
NEW 卓上シャリ玉成形機6整列プロタイプ TSDH-SP
「手まり寿司」「江戸前寿司」の
本格的な職人品質を実現
・専用の押し型で作業効率2倍アップ
・手まり寿司、江戸前寿司の切替簡単
■生産能力:シャリ玉1トレー(55個)/約47秒(約76トレー/時)
手まり2トレー(36個)/約46秒(約156トレー/時)
■電 源:単相100V
■消費電力:250W
■重 量:約65kg
■据付寸法:約745(幅)×520(奥行)×763(高さ)mm
■飯ホッパー容量:2.5升(約7.5kg)
3.5升(約10kg)
卓上シャリ玉成形機Ⅵ皿載タイプ TSDH-D-L(左流れ)、TSDH-D-R(右流れ)
待望の皿載せシステム!
シンプル・コンパクト
一人で作業のできるシンプル設計
指定貫数の盛り付けが可能(1貫、2貫、3貫)
繁忙帯に合わせた必要皿数の設定運転も可能(1~5皿)
■生産能力 MAX1,350皿/時間(2貫盛りの場合)
■飯ホッパー容量 約10kg
■電源 AC100V 単相(50/60Hz)
■消費電力 150W ヒーター使用時最大250w
■重量 約65kg
■据付寸法(mm)1591(幅)×499(奥行)×768(高)
■皿積載枚数 40枚×2(合計80枚)
シャリ玉量産機 SMPM-12500
シャリ玉を成形し直接トレイに入れるので、衛生、きれいな整列ができます。
飯2段ホグシにより、飯のホグレがいっそう良くなり、ソフトなシャリができます。
■生産能力 12500貫/時
■飯ホッパー容量 約4升(約5kg)
■電源 AC200V 三相(50/60Hz)
■消費電力 1.1KW
■重量 750kg
■据付寸法(mm) 2694(幅)×1006(奥行)×2003(高)
■エアー源 要 約0.3馬力
卓上押寿司機”押しちゃん” OC
飯厚、ネタが変わっても押し力の調整不要!
全自動開閉カバーで安心、安全、らくらく作業
仕 様
□生産能力 100個/時間
(ネタ、シャリ入れの作業時間等、状況によって異なります)
□電源 単相100V
□消費電力 110W
□重量 26㎏
□機械寸法 360(幅)×306(奥行)×472(高さ)
バッテラプレス機 AVP-1000
バッテラを一度に5本プレス可能
1台に2つのプレス機を搭載、同時に10本取り出せます
※製品寸法によりプレスできる本数は異なります。
※型を丸型に変更し鱒寿司も作れます。
仕 様
□生産能力 800~1000本/時間(形状条件により異なる)
※35秒~40秒/1サイクル(プレス時間20秒含)
□電源 単相100V
□消費電力 550W(コンプレッサー含)
□据付寸法 1250(幅)×550(奥行)×1539(高さ)
□エアー消費量 0.5Mpa 50ℓ/min以上必要
酢合わせ機4 SUW
新技術、浮かし切りにより、ムラなくさらりと細かなシャリ切を実現。
仕様
■生産能力 2~4升(約6kg~12kg)
約4分(飯投入から排出までの目安時間)
■電源 単相100V
■消費電力 120w
■重量 89kg
■据付寸法 585(幅)×650(奥行)×1115(高さ)(フタ開口時1430)
フタ開時1430(高さ)
■容量 4升(約12kg)
小型卓上巻き寿司機Ⅱ KTM2 ( JP/CE仕様)
職人並みの巻き行程を再現 従来の4枚から5枚カセットの新成形となり、職人の巻き工程に近付きました。さらに「のの字」巻きもできるようになりました。
※CE仕様
■生産能力 /細巻き400巻/時間
■飯ホッパー容量 約3升
■電源 AC100V 単相(50/60Hz)
■消費電力 110W
■重量 約50kg
■据付寸法(mm)360(幅)×594(奥行)×656(高さ)
※CE仕様 (電源220V~240V)
※CE仕様に関してはお問い合わせください