さつまいも麺で作るたっぷりきのこの和風パスタ｜不二精機株式会社

おすすめパスタ

デュラムセモリナ粉：1kg
さつまいも（蒸して潰した物)：350g
水：120g
ダイス：1.9mm丸麺

1.えのきだけ、しめじは石づきを取ってほぐし、しいたけは石づきを取り、細切りにしておく。
2.鍋にＡときのこ類を入れて煮立たせる。
3.パスタは約3分茹で、2に入れる。
4.3を皿に盛り、刻み海苔をのせて出来上がり。