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トマトの冷たいJ麺

●不二パスタマシンMPM-2500で作る場合の麺の分量

米粉(群馬製粉):1kg
水:適量
ダイス:1.9mm(リングイネ)

●作り方(2人分)

1.さいの目切りにした生トマトとトマト缶を和え、オリーブオイルを加え、塩で味をつけます。
2.J麺を3分茹でます。
3.茹で上がったJ麺を流水でぬめりをとり、水気を切って皿に盛り付けます。
4.1のトマトソースをかけます。

POINT★
・茹で上がったJ麺の水気は、しっかりときって下さい。
FOOMA JAPANにて機械実演&試食を行います!

場所:東京ビックサイト
日時:2008年05月27日(火)~05月30日(金)

こちらでご紹介しております、お米100%のパスタ、J麺の実演、ご試食を行います。
実際に、当社のパスタマシンを見て見たい方、試食をしてみたい方、少しでも機械に興味を持たれた方、どうぞご来場下さいませ。
皆様のお越しをお待ちしております!

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