１・フライパンにバターを入れきのこ類をソテーします。こりこり感がのこる程度
ベーコンを入れます（ベーコンは食べやすい長さ）
２・オクラは3mm程度の長さで切ります、にんにくはスライスします
３・湯で汁、醤油、白ワインでスープを作ります。塩で味を整えます。
４・鷹の爪を今回はみじん切りにしていれます。
オクラのねばねばに鷹の爪が入りアクセントになります
５・火が入ったところへ、オクラを入れ軽く火を通します。
茹で上がったパスタを入れてあわせてできあがり。