1.にんにくをみじん切りにし、鷹の爪は中の種をとってスライスします。ベーコンは約1ｃｍ幅に切り、菜の花を一口大に切っておきます。
2.フライパンににんにく・鷹の爪をいれ弱火でゆっくりと炒めます。
3.にんにくがきつね色に変わったら、ベーコンを加えて炒め、塩・こしょうで味を調えます。
4.別鍋に塩を加え沸騰した湯でパスタ・菜の花を約３分茹でます。
5.茹で上がったパスタ・菜の花を３のフライパンに加えて最後に塩で味を調えます。
6.お皿に盛ったら完成です！