ヨーグルトパスタ|-おにぎりマシン8割強のトップシェアの実績
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ヨーグルトパスタ

●不二パスタマシンMPM-2500で作る場合の麺の分量

デュラムセモリナ粉:1kg
ヨーグルト:300g
ダイス:6.5mm×1mm(平麺)

●作り方(2人分)

1.フライパンにバターを熱し、パンチェッタを弱火で炒める。
2.パンチェッタに火が通ったら、生クリームと小さく刻んだクリームチーズを入れ、クリームチーズを溶かす。
3.パスタは約2分半茹で、2に入れからめる。
4.皿に盛り、生ハムをのせ、すりおろしたレモンの皮とパセリを散らして出来上がり。

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